الثوم، ذلك البهار الذي يضفي نكهة مميزة على أطباقنا، يحمل في طياته فوائد صحية عديدة.

فهو غني بالمعادن الأساسية مثل الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم، والتي تدعم صحة العظام ووظائف الجسم الأساسية.

كما يحتوي على السيلينيوم الذي يدعم صحة الغدة الدرقية والإنجاب، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب كيميائي مضاد للأكسدة، ويحتوي على فيتامينات B6 وC التي تعزز نمو الشعر الصحي والبشرة الآسنة والأظافر القوية.

لذلك، فإن إدراج الثوم في نظامنا الغذائي بانتظام يمكن أن يساهم بشكل كبير في رفاهيتنا الصحية.