ما الذي يجعل مطبخ سوريا ذا قيمة فائقة؟

هل هي فقط النكهات الفريدة التي تنتج من التزاوج بين الشرق والغرب، أم هو العشق الذي يبثه السوريون في كل طبق؟

ربما تكون الإجابة بداخل الطريقة التي تُقدم بها الأطعمة: في شرف الضيافة، في تقاسم الوجبة المشتركة، في حرارة التعاطف التي تُحيي المساءات.

ألا يمكن أن نستلهم هذه الروح من مطبخ سوريا ونطبقها في حياتنا اليومية؟

فليس فقط الطعام الذي يجمعنا، بل الروح التي يُقدّم بها.

#بالحمرة

10

15 코멘트