مشروع تنمية الزراعة: تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الهوية الثقافية

قرار الدولة بتنمية قطاع الزراعة الحديث يعيد ذكريات جميلة حيث كانت الإمارات مليئة بمزارعها المنتجة.

هذا المشروع ليس فقط يحقق الاكتفاء الذاتي الغذائي بل أيضا يدعم الهوية المحلية.

الأجيال القديمة تعتمد بشكل كبير على الزراعة، سواء كان الأمر يتعلق بزراعة الفاكهة والخضروات في البيوت الخاصة أو المزارع الخارجية.

هذه العملية لا توفر الغذاء فحسب، بل توارثت مهارات وقيم ثقافية عبر الأجيال.

اليوم، يمكن للمزارعين المستدامين الاستمرار في تحديث تقنياتهم للحفاظ على هذا التراث الحي.

أخطاء شائعة في المطبخ المصري: فهم الاختلافات بين الدهون

بالانتقال إلى عالم الطهي، كثير من ربات المنازل قد ترتكب خطأ باستخدام الزبدة بدلاً من السمنة عند طهو أنواع معينة من الطعام.

فهم الفرق بينهما هو أمر أساسي لتحقيق أفضل نتائج الطهي.

بالنسبة للأطعمة التي تحتاج حرارة عالية أو التحميص مثل البفتيك أو الدجاج المقرمشة، يجب استخدام السمنة لأن لها نقطة دخان أعلى.

بينما يناسب استخدام الزبدة الوصفات التي لا تتطلب حرارات مرتفعة كثيرا مثل الإموليشن والصوصات.

النوع الجاموسي من السمنة يعتبر الأكثر جودة مقارنة بالتسمينات الأخرى.

وأخيراً، تسليط الضوء على كيفية التعامل الصحيح مع طبخ لحوم الدجاج.

يُفضل تقسيم الدجاج قبل وضعه في الفرن لتضمن أن كل جزء يتم الطهى بالوقت المناسب دون أن يكون أحد الأقسام أكثر طراوة أو أكثر سخونة مما هو مرغوب فيه.

في الأيام الأخيرة، شهدنا تطورات مهمة على الساحة الدولية

في الأيام الأخيرة، شهدنا تطورات مهمة على الساحة الدولية، حيث تبرز قضيتان رئيسيتان: وصول شحنات أسلحة أمريكية جديدة إلى إسرائيل، واستدعاء الخارجية الإيرانية للقائم بالأعمال الأرجنتيني.

هذه الأحداث تعكس التغيرات الجيوسياسية والتوترات الإقليمية التي تشهدها المنطقة.

أولًا، أعلنت وسائل إعلام إسرائيلية عن وصول طائرات نقل أمريكية محملة بأسلحة جمدتها الإدارة السابقة ثم رفعت عنها القيود الإدارة الحالية.

هذه الأسلحة تشمل قنابل ثقيلة من طراز "إم كي 84"، وذخائر، وصواريخ اعتراضية لبطاريات "ثاد" الأمريكية.

هذا الدعم العسكري الأمريكي لإسرائيل يأتي في سياق التوترات المتزايدة في المنطقة، حيث تسعى الولايات المتحدة إلى تعزيز قدر

#عنها #الصادقين #نحترم #التجارية