#الكيتو دايت كلاسيك بالإنجليزية Classic Ketogenic Diet هو النظام الغذائي الكيتوني الأصلي الذي تم اختراعه في عام 1923م من قبل الدكتور راسل ويلدر في مؤسسة مايو كلينك الشهيرة وتم استخدامه في البداية لعلاج حالات الصرع لدى الأطفال

يعتبر #الكيتو_الكلاسيكي كنظام غذائي علاجي جلايسيمي بحيث يتم تصنيف الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات من 0 إلى 100، مما يؤدي في النتيجة إلى مستويات مستقرة في الجلوكوز والأنسولين.

في كيتو دايت كلاسيك الأصلي: تكون القيم الغذائية على هذا الشكل

90% من السعرات الحرارية تأتي من الدهون.

6% من البروتين.

4% من الكربوهيدرات.

#كيتو_كلاسيك

يتم حساب وزن الأطعمة ومعرفة السعرات الحرارية لكل وجبة ويجب تناول الطعام بأكمله للحصول على أفضل النتائج. ومن الممكن زيادة نسبة هذا النظام الغذائي للحصول على نتيجة أكثر فعالية، وإزالة القيود لسهولة إتباعه على المدى الطويل.

#كيتو_كلاسيك

80 % للسعرات الحرارية من الدهون

20-25 % للسعرات الحرارية من البروتين

5-10 % للسعرات الحرارية من الكربوهيدرات الصافية

الكربوهيدرات الصافية يعني وزن الكربوهيدرات في الغذاء بدون الألياف والسكريات.

#كيتو_كلاسيك