من استخدامات البقدونس
يستخدم عصير البقدونس الذي يمكن مزجه مع عصائر الفواكه شراباً بمعدل كوب أو كوبين يومياً لحالات الألتهابات الكبديه والام الطمث والام الكلى وعسر التبول ولإدرار اللبن
يستعمل عصير البقدونس الطازج مع مبشور قشر الليمون لتخفيف الوزن حيث يؤخذ نصف حزمه بقدونس طازج وتنظف جيداً بالماء ثم تعصر في الفرامه ويؤخذ من عصيرها نصف فنجان قهوه ويترك جانبا ، ثم يؤخذ نصف ليمونه ويبشر غلافها الخارجي بالمبشره وتوضع في قدر صغير ثم يضاف لها ملئ كوب ماء
ويوضع على نار هادئه لمدة نصف ساعه ثم يزاح من على النار ويبرد ،ويشرب عصير البقدونس ويتبع بالليمون ومائه وذلك على الريق يومياً والأستمرار على ذلك حتى الوصول الى الوزن المناسب.
