اليوم الأول من تحضير الخميرة الطبيعية لصنع الخبز .. نحتاج إلى التالي:

40 غرام طحين

40 غرام ماء https://t.co/EQZtsyDJKp https://t.co/MCdMsH47Ud

نخلط 40 غرام طحين مع 40 غرام ماء، راح نتركهم لثاني، انغطيهم ونتركهم لثاني يوم. https://t.co/bSwxPdLVKC

ملاحظة: يفضل استخدام المياه المعدنية خالية من الكلور والفلورايد، وفي حال عدم توفرها، نغلي ماء الحنفية ونتركه يبرد، وبعدين نستخدمه

طبعا ما كملنا، لا تستخدمونه، عندنا أسبوع عشان يجهز

@_Rahaf184 اي طحين عادي، انا استخدمت رقم 1 بس بغذيه باقي الأيام بطحين القمح الكامل