سأخبركم بأمر مهم جدا

الشعير له العديد من الفوائد ومعروف من وقت حضارة بلاد الرافدين وهو ما يطلق عليه قوة الحصان كأحد الصورة التعبيرية عن قوة الجسد

لكن المشكلة التي تعاني منها هي كثرة الطحين الابيض في الخبز وهو خالي من مادة (اللايسين) التي تشد العظم وتطوله وتقويه

يتبع https://t.co/qkN1ViVOx5

١-

مادة اللايسين موجودة بالشعير باعلى نسبة وإنه لا اثر لللايسين في الخبز الابيض وجميع ما طبخ من الدقيق(الطحين) الابيض

لذلك زادت عندنا ظاهرة التقزّم وهو قصر القامة عند الذكور والاناث فمن يعاني من هذه المشكلة فليقم بتغيير الخبز الى خبز الشعير

٢-

ومن الملاحظ ان من يتناول خبز الطحين الابيض فانه لا يشبع مهما اكل بسبب خلوه من القشرة الخارجية للحبة بعكس خبز الشعير

كذلك التبلينة مهمة مرتين او ثلاث بالاسبوع تقدم عالفطور او عشاء كونها وجبة شعير وهي مفيدة للكلى

غيروا الخبز ليختفي الاكتئاب وحساسية الأكل https://t.co/G7UrNfc4C0