هل تعلم أن إستهلاك الفرد من البيض في سلطنة عمان بلغ ٩ كجم (١٦٤ بيضة) في السنة وهو أقل بقليل من المعدل العالمي والذي بلغ ٩.٩٤ كجم (١٨٠ بيضة) خلال ٢٠١٩..
هذا ثريد عن أهم معالم قطاع بيض المائدة في سلطنة عمان والتوقعات للمستقبل .. أتمني للجميع الاستفادة ? https://t.co/gS0uPKQ7J9
تشير بيانات وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وبيانات المركز الوطني للإحصاء والمعلومات إلى أن نسبة الإكتفاء الذاتي من بيض المائدة في السلطنة بلغت ٥٧٪ خلال العام ٢٠١٩ وهذه هي أعلى نسبة وصل لها هذا المؤشر منذ بدء انتاج البيض محليا https://t.co/dck7Z20aK6
طبعا يدعم هذا الإرتفاع في نسبة الإكتفاء الذاتي من البيض وصول الشركات المحلية لطاقاتها القصوى والتي بلغت حدود ٢٥ طن (٤٦٠ مليون بيضة).. وهذه الشركات الأربع هي: المزارع الحديثة للدواجن، بركاء للدواجن، الزين للدواجن وبدية للدواجن.. الشكل المرفق يشير للطاقات الإنتاجية لهذه الشركات https://t.co/mKoMs6DKGW
ويبدو أن كمية الإنتاج ستستقر خلال العام الحالي والعامين القادمين مع أن إحتمالية الإنخفاض واردة خصوصا في الشركات التي تواجه تحدي بيئي جراء نظم التخلص من الأسمدة في عنابرها القديمة أو فيما يخص شكاوي الانبعاثات التي تردها من بعض الجهات وأخص هنا طبعا شركتي المزارع الحديثة وشركة بركاء https://t.co/ZbPl0i7T08
الخبر المفرح أن العام ٢٠٢٣ سيشهد بدء إنتاج مشروع الشركة العربية للأغذية والدواجن في السنينة بطاقة سنوية تصل ل ٢٠٠ مليون بيضة، علما أن المشروع هو نتيجة شراكة بين شركة المطاحن العمانية، إفكو الإماراتية وصندوق الغذاء الخليجي الياباني مما سيرفع الانتاج المحلي من ٢٥ طن الى ٣٦ طن سنويا https://t.co/a34CWKPezn