التخلص من الدهون الزائدة أثناء الاستمتاع بتناول وجبة خفيفة يمكن أن يشكل تحدياً. ومع ذلك، فإن الفشار يعد خياراً مثالياً نظراً لقلة محتواه من الدهون والسعرات الحرارية العالية إذا تم إعداده بطريقة صحية. إليك بعض الطرق البسيطة والمغذية لصنع الفشار دون استخدام الزيت:
الفشار التقليدي بالعسل
* مدة التحضير: 10 دقائق
* مكسب لكوب واحد من حبات الذرة المجففة
* المكونات:
+ ملعتان كبيرتان من حبَات الذَرَةُ
+ ربع كأس عسل طبيعي
* خطوات الإعداد:
- ضع مقلاة واسعة ذات قاعدة سميكة على حرارة متوسطة واتركها تسخن لبضع دقائق.
- أضِفْ مُنتَجَيْ ذرة مجفَّفين واحتفظ بحركة مستمرة لمنع احتراقها. ستلاحظ ظهور فقاعات حول الأواني بسبب ارتفاع درجة الحرارة؛ هذا مؤشرٌ على بدء عملية النضوج الأولى للحبوب الصغيرة التي تبدو وكأنها تفور بصوت عالي داخلrecipent الخاص بك.
- تابع العملية حتى تتوقف الفقاعات تمامًا ولا يبقى منها أي صوت واضح يدلّ على الانتهاء النهائي لهذه المهمة الأولى المتعلقة بسلق الأقراص الداخليه وتوسعات الخارجيه مما يؤدي لإعطائه شكل المثلث الرائع المخروط الشكل والذي يحبه الجميع بلا استثناء!
- اسكب محتويات القدر برفق وانقل تلك المساحة الصغيرة لأوعية أخرى قبل تقديمها مباشرةً كوجبتك المرغوبة اليوم والتي تحتوي فقط علي ١٥٠ كالوري لكل نصف كوب منها!
الفشار بالحليب المكثف المحلى (كاراميلي)
* وقت التحضير: حوالي 30 دقيقة
* كمية تكفي لعائلة صغيرة
* مواد العمل:
+ مغرفة كبيرة واحدة حسية(زبدة) بالإضافة لديها قدر ونصف ملاعق صغيرة محلول سيريب(هو عبارة عن سائل سكري يتم الحصول عليه عبر مزج جزء ضعف الوزن له مقابل نفس الجزء المناظر للسكر الخام مع مقدار ماثل منه أيضا لحبيبات المياه البلورية البيضاء المعروف باسم "السكري") وكذلك رشات بسيطه تعادل اربع اكواب امريكية لها نفس الوصف السابق للجسم النباتي وهو المراد بها هنا أي ان اخذكم خمسة ارطال منه يعني أخذكما لقرابة ثلاثة عشر كيلوجرام فيما لو كانت بوحدتنا الأوروبيه المعتادة .كما نضيف هنـاك :ـ رشة قليله جدا جدا وغير مرئية للعين المجرده وهي عبارة عن قطرة اضافتها الشركة المنتجة بمقدار اثنان برميل صغير وتركيبتها الاساسية مبينا بالسابق ضمن قائمة ingredents الخاصة بهذا المنتج.. وايضا نصفه ملعقه صغيرة عميقة تستخدم لدعم قوة وصلابه طعم خاص بفئة الروائح المنبعته لذلك النوع الأخير ممنtioned سابقا ..اخيرا وليس اخرا …عددخمسه لترررررررررررررررز!!!من اكبر انواع الحبَب المُ亮ِيَه المستورده حديثآ لسواحل بلاد الشرق الاوسط !!
...وهكذا يستمر شرح باقي الخطوات الأخرى المتعلقة بإضافه بقية المكونات وانتظار الوقت اللازم كي يصل لمستوى الجاهزيه المرجوة وبعدها نقوم بنقله باتجاه فرن البيت الخاص بنا محدد عليه درجة حرارته بما يقارب التسعين ومائتين درجه مئويه حتى الوصول الى مرحلتنا الأخيرة المتمثلة بالتوزيع بين صناديق تخزين غذائنا سواءكان بشكل فرديي أم مجتمعيين حسب اختيار المستخدم وأمانينا لكم دوامه الصحة والعافيـــّه!!