🔹 التكنولوجيا وتعميق الفجوة التعليمية - على الرغم من التقدم الهائل في التكنولوجيا، لا يزال التعليم يعاني من عدم تحقيق المساواة.

• الوصول إلى الموارد التعليمية الرقمية ليس حقًا للجميع؛ الكثير من الطلاب في المناطق الريفية والفقيرة لا يزالون بعيدين عن هذه الفرص.
  
• هل يمكن القول بأن التكنولوجيا تساهم في تعميق الفجوة التعليمية؟
  
• يجب أن نسأل أنفسنا: هل التكنولوجيا تخدم الجميع أم تخلق مزيدًا من التفاوت؟
  
• أعتقد أن التكنولوجيا بحاجة إلى توجيه أكثر اجتماعي.
  

🔹 "رحلة الطهي عبر الثقافات المختلفة" - استعد لتذوق رحلة الطهو عبر الثقافات المختلفة!


• من مطابخ الشرق إلى قلب المغرب، سنجرب اليوم صنع طاجين جبن فريد بنكهات مدهشة.
  
• بعد ذلك، سننتقل إلى حلويات مضيفة لنكهة الليمون الزكية والكعكات الهشة.
  
• وتستمر الرحلة نحو الشمال الإفريقي، للإطلاع على كيفية عمل الحواوشي الإسكندراني بشكل مثالي وبأسهل خطوات.
  
• أخيرا، دعونا نخوض تجربة فريدة باستخدام دقيق الذرة لإضافة طبقات جديدة ومتنوعة للحلويات لدينا.
  
• هل ترغب في مشاركة أفضل وصفتك المحلية؟
  
• شاركني رأيك!
  

🔹 "المطبخ العربي الأصيل" - في رحلتنا عبر المطبخ العربي الأصيل، تبرز أمام ناظريك سيدتين تستحقان التحية - المقلوبة الأردنية التقليدية ودلع الاطفال العائم المصري.


• الأولى، المقلوبة الأردنية، تحكي لنا قصص الأجداد الذين جمعتهم حرارة الفرن وأضواء المغربي.
  
• إنهما أكثر من مجرد طبخة، هي عيشٌ لعادات وتقاليد تراثية لا تزال تنبض بالحياة في البيوت العربية.
  
• الدجاج المطبوخ برفق بين صفائح الباذنجان الذهبية يحكي عن حب الغداء الذي يتشارك به الجميع عند الطاولة.
  
• بيننا ندلف إلى عالم الحلويات، يأتي الحديث عن العوامة المصرية.
  
• هنا، الأمر ليس فقط حول لقيمات صغيرة من حلاوة القمح، ولكن أيضًا عن الروابط والعلاقات الاجتماعية التي تربط المجتمعات الساحلية.
  
• صوت أمواج البحر الأحمر وعطور الياسمين تختلط مع رائحة العوامة