رحلة عبر الزمن والنكهات: هل يمكن للطعام أن يعكس هويتنا الثقافية؟

🌍🍽️

ندخل سوياً في مغامرة شيقة بين الماضي والحاضر، نستكشف فيها كيف شكل التاريخ والهجرة والثقافة المختلفة خريطة مذاقاتنا اليومية.

بداية من الكوردون بلو التي أدخلتها الجاليات الأوروبية للمطابخ العالمية مروراً بـ المكدوس وأسراره الشرقية الغنية بالنكهة والتاريخ وصولاً لعالم الحلويات الروسي المتنوع والذي يحكي عن تقارب الشعوب رغم اختلاف المسافات والجغرافيا.

فهل تظنون بأن لكل منطقة نكهاتها الفريدة أم أنها مجرد انعكاس لهوية مشتركة تتغير بتغير الظروف الاجتماعية والاقتصادية؟

شاركونا خواطركم وتجاربكم فيما يتعلق بهذا الأمر المثيير!

#نكهاتالتراث #فنالطهيوالهوية #سفرالنكهات