🍶✨ "تناول دجاج البانكو المغري بزيت نباتي غني، المطبوخ بعناية لينتج طبق شهي ومقرمش.

اتبع خطوات بسيطة لتحقيق التوازن المثالي بين النكهات والطعوم اللذيذة.

1️⃣ اغسل وارفع الدجاج عن طريق التجفيف بلطف باستخدام المناديل الورقية.

2️⃣ امزج بهدوء مسحوق الفلفل الحار، البيكنج بودر، ورشات ملح وفلفل أسود مطحون.

3️⃣ قم بغمس كل قطعة من الدجاج في هذا الخليط الممزوج بشكل متجانس، مع التأكد من تغطيتها بالمواد المختلطة بالتساوي.

4️⃣ اترك الدجاج جانباً لمدة تصل إلى 15-20 دقيقة للسماح بالنكهات بالوصول إليها.

5️⃣ سخّن الزيت في مقلاة واسعة وآمنة للاستخدام بدرجة حرارة لا تتجاوز 180 درجة مئوية، وهي ما يعادل تقريبا 360 درجة فهرنهايت.

6️⃣ بمجرد أن يصل الزيت إلى درجة الحرارة المناسبة، أضيفي قطع الدجاج تدريجيًا، تاركا مساحة كافية للتحرك الحر للدوران والطهي بشكل متساوٍ.

7️⃣ راقب الرائحة القوية والألوان المتغيرة كتلك البرتقالية الناصعة كنذير ناضجتك المثالية.

8️⃣ أخرج الدجاج بعد ذلك من الزيت واستنزفه قليلاً من الزيت الزائد.

9️⃣ قدم حصتك الطيبة والدافئة مباشرة على الطاولة المشتركة، حيثُ سيكون مُحترَمًا وستشعره بالسعادة الكبيرة إنهٌ فعلاً ملكية!

✅"

#البارد #وأرضية #أحباء #الفرن #درجات