في رحلتنا عبر المأكولات الشرقية والتقليدية، نستكشف أسرار تحضير الحلويات اللذيذة مثل البسبوسة والحليب المُحلى (الشيرة)، وصنع الصلصات المنعشة باستخدام الفطر، وطهي الحلوى المحبوبة الهيطلية بشوارع بلاد الشام.

نتعمق أيضًا في تاريخ وأصول طبق بازدنجانيه العراقية والعطاء المتجدد للفلسطينيين من خلال الوصفات القديمة الخاصة بهم لاستخدام الملفوف.

دعونا نحتفل بتنوع وتقاليد مطبخنا الرائع ونستمتع بهذه الرحلة اللذيذة!

شاركونا تجاربكم ومعارفكم حول هذه الأطعمة الثمينة.

17 Kommentarer