هل ترغب بتجربة صنع الشاورما اللذيذة بنفسك؟

إليك خطوات بسيطة لتحضير هذا الطبق العربي التقليدي:

ابدأ بغمس لحم الضأن الرقيق في مزيج من الزيت والثوم والعسل وبعض البهارات الدافئة مثل الكمون والقرفة.

ثم سخني صينية الخبز وضعي طبقات من الطماطم والبصل كقاعدة لللحم المتبل.

بعد وضع اللحم بعناية فوق الخضار، اخبزي الشاورما في الفرن الساخن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ويتفحم بعض الوجه.

قد يستغرق ذلك ما بين 15 إلى 20 دقيقة، اعتماداً على قوة الفرن الخاص بك وحجم العينة التي تعمل عليها.

وبينما تنعم بالنكهات الرائعة للشاورما الشامية، لا تنسى أهمية التنظيم والصبر خلال هذه العملية.

كل طبقة تحتاج لرعايتها لتضمن الحصول على نتائج ممتازة!

فلا تيأس إذا لم تنجح التجربة الأولى، إذ يمكن تعديل الوصفة وتحسينها عبر التجارب العديدة حتى تصبح روتينك اليومي المفضل.

#الماء #المفرومة #كالأوريجانو

11 Kommentarer