المقاربة التقليدية للنظام الغذائي تهدد تراثنا وثقافتنا الغذائية.

لا يمكنني إلا أن أشعر بخيبة أمل تجاه التركيز الضيق الذي يحيط بنا والذي يغفل عمق وتنوع تاريخنا الغذائي الغني.

إن محاولة تحويل المنتجات مثل البيض - التي تمثل جزءًا حيويًا ومستدامًا من روتين طعامنا اليومي - إلى مجرد وسيلة لإشباع رغباتنا الترفيهية والتكنولوجية هي أمر خطير للغاية.

إن الابتكار التكنولوجي رائع بلا شك، ولكنه ليس خاتمة للحفاظ على عاداتنا الغذائية الثمينة.

نحن بحاجة إلى النظر بشكل نقدي فيما نريد حقاً: هل هي الراحة المؤقتة عبر وسائل التواصل الاجتماعي أم الروابط الحقيقية مع مجتمعنا ومع منظومة غذائنا؟

دعونا نتوقف لحظة ونعيد تقدير هذه الجوانب الأساسية من حياتنا قبل أن نفقدها تحت ضغط الرغبة الدائمة في المزيد من التقنيات المتقدمة.

دعونا ندعو جميعاً لإعادة التفكير في نهجنا نحو النظام الغذائي، ودعم التقاليد والثقافة بدلاً من الاستسلام للموضة المتغيرة باستمرار.

كما قال الشاعر أحمد شوقي: "الثروة ليست بالمال وإنما بالقيمة".

هيا نرفع قيمة ما يأتي لنا بطريقة طبيعية وعمرانية متكاملة.

#المشتركة #الأطعمةp

13 Kommentarer