"في حين أن الحديث عن تنوع المأكولات العالمية أمر جذاب ومثمر ثقافياً, إلا أنه غالبا ما يغفل الجانب الأكثر تحديًا لهذا الموضوع - تأثير صناعة الغذاء الحديثة على البيئة والزراعة المستدامة.

هل نحن حقاً نستفيد من التنويع الثقافي إذا كانت تكلفة ذلك صحياً بيئياً؟

دعونا نتعمق في كيف يمكن للعالميات في الطعام أن تتواءم مع الاستدامة المحلية.

" (عدد الأحرف: 479)
#أنها #طرق #للسباغيتي #والصينية

15 Kommentarer