ما إذا كانت التكنولوجيا ستحل محل العمال أم ستُنشئ مهارات جديدة هو سؤال دائم الوجود.

كذلك، هل تتشابه أطباق الدولمة العراقية القديمة مع مستقبل الأطعمة المصنعة ذات النكهة المتجانسة التي يمكن تصنيعها بواسطة الآلات؟

هل نستطيع أن نتأكد من أن التكنولوجيا ستُحفز الإبداع وتجسيد الفن، أم أننا نميل إلى أتمتة كل شيء ونفتقد للمسات البشرية في الثقافات والأطعمة التي نعشق؟

11 التعليقات