دمج الابتكار البيئي في المطبخ العربي ليس مجرد خطوة، بل هو ضرورة لا مفر منها.

يجب أن نتخلى عن البلاستيك تمامًا، وليس مجرد تقليل استخدامه.

لماذا لا نفكر في تحويل المطابخ العربية إلى مختبرات حية لاختبار مواد جديدة تمامًا، مثل الأواني المصنوعة من مواد نباتية ومواد قابلة للتحلل الحيوي بالكامل؟

هذا ليس خيالًا، بل هو حقيقة ممكنة إذا أردنا.

أعتقد أن التغيير الحقيقي يبدأ من الأساس، وهذا يعني تغيير سلوكياتنا اليومية واستبدال البلاستيك ببدائل صديقة للبيئة.

لكن، ما هو الدور الحقيقي للحكومات والمجتمعات في تحقيق هذا التحول؟

هل يجب أن تكون هناك سياسات صارمة تفرض هذه التغييرات أم أن التوعية المجتمعية كافية؟

أدعوكم للتفكير خارج الصن
#قابلة

12

11 코멘트