هل نرسم مستقبلنا عبر أطباقنا؟

🍳✨

تجسد رحلاتنا الطهوية أكثر مما نتوقع.

فهي ليست مجرد وصفات وأطعمة لذيذة، إنها قصص وعمق ثقافات وحياة أشخاص.

فالغمس في تاريخ طبق غني مثل "لحم بعجين" اللبناني يأخذنا برحلة إلى جذور المجتمع وتقاليده الغذائية.

كما أن صنع "البطاطس المقرمشة" يذكرنا ببساطة اللحظات الصغيرة وجمال التقاليد المنزلية المتوارثة.

وحتى عندما نستكشف نكهات "المجدرّة"، فإننا نعبر حدود جغرافية واجتماعية، حيث يصبح الطبق جسراً للتفاهم بين الشعوب المختلفة.

لذلك دعونا نطرح سؤالاً: كيف يمكن للطعام أن يشكل هويتنا الجماعية ويربطنا رغم اختلافاتنا؟

وماذا لو بدأنا بمشاركة وصفاتنا المحلية المفضلة مع بعضنا البعض باعتبارها وسيلة لفهم عميق لبعضنا البعض؟

🌍🤝🍴

#بشأن #الوصف