في عالم الطهي، يمكننا أن نرى كيف أن الأطباق التقليدية ليست مجرد وجبات، بل هي سفراء ثقافيين يحملون في طياتهم تاريخًا وحكايات.

من "جاغ كباب" التركي الذي يمثل المطبخ الشرقي، إلى الأطباق العربية المتنوعة التي تعكس غنى الثقافة الغذائية في المنطقة، كل طبق يحكي قصة.

هذه الأطباق ليست مجرد طعام، بل هي جسر يربط بين الأجيال ويحافظ على التراث.

فهل يمكن أن نعتبر هذه الأطباق كجزء من التراث غير المادي الذي يجب الحفاظ عليه؟

1 Kommentare