🌟 الفلافل السوري: بين التاريخ والتقليد

الفلافل السوري هو أكثر من مجرد طبق، هو نافذة إلى تاريخ وثقافة الشرق الأوسط.

من خلال هذه الوصفة، نكتشف كيف أن الحمص المنقوع، البصل، الثوم، الكزبرة، الكمون، البابريكا، القرفة، الملح والفلفل، تتحد لتجسيد طعم الشرق الأوسط.

هذه الوصفة ليست مجرد طريقة للطبخ، بل هي رحلة في الزمن، حيث كل توابل تحمل معانيها الثقافية والتاريخية.

كيف يمكن أن ندمج هذه الوصفة في مطبخنا اليوم؟

#الرقيق

1 التعليقات