هل يمكن أن تكون النظم الغذائية المحلية مفتاح الاستدامة المستقبلية؟

🌾💚

في ظل التحديات العالمية المتعلقة بتغير المناخ والتحولات الاجتماعية والاقتصادية، من الضروري البحث عن نماذج بديلة للنظم الغذائية التي تجمع بين الحفاظ على الثقافة المحلية، دعم الاقتصاد المحلي، وحماية البيئة.

* هل يمكن أن تشكل النظم الغذائية المحلية بديلاً واعداً للأنظمة الصناعية الضخمة التي تهيمن حالياً؟

* كيف يمكن لهذه النظم أن تسهم في تقليل الانبعاثات الكربونية المرتبطة بالنقل وتوزيع الطعام؟

* وما هي الآليات اللازمة لدعم صغار المنتجين وتعزيز الوصول العادل إلى الأسواق؟

1 Kommentarer