هل تبحثين عن طريقة لإعداد كعكة إنجليزية تقليدية؟

إليك وصفتين مميزتين ستجعلان وقت شاي القادم أكثر روعة.

أولًا، هناك كعكة الشاي التقليدية التي تجمع النكهات الأنيقة للبرتقال والفانيليا بزبيب وزبدة لطيفة.

ثانيًا، هناك نسخة مبتكرة تحتوي على الدبس والشوفان للحصول على نكهة غنية ودافئة.

تذكر دائمًا أهمية تجهيز الفرن وتحضير القوالب قبل البدء.

عند إضافة المكونات الجافة كالبيكنج باودر والدقيق، تأكد من تنقيتها جيدًا لمنع أي تكتلات.

بالنسبة للمكونات السائلة، قم بخلطها بحيث تتكامل تمامًا مع بقية المكونات.

أخيراً، لا تخافي من التجربة والإبداع - ربما ترغبين في إضافة جرعة إضافية من القرفة أو زيادة كمية الشوفان!

كل بيت له طرق مختلفة خاصة به لتحضير هذا الفن القديم.

بالنسبة لي، أنا شخصيًا أفضّل العجينة الأكثر كثافة مثل تلك الموجودة في الوصفة الثانية.

ومع ذلك، الأمر يتعلق بتفضيلات الذوق الشخصي.

سواء اخترت الكعكة الأصلية أو تلك المفعمة بالنكهة الجديدة، فأنتِ بالتأكيد سوف تستمتعين بالوقت الذي تقضيه في المطبخ إلى جانب كأس من الشاي الكريمى على الطاولة.