في عالم الطهي المتنوع، حيث تتلاقى الثقافات والأذواق، يبرز طبق "جاغ كباب" التركي كرمز للتراث الغذائي الغني.

هذا الطبق، الذي حاز على المرتبة التاسعة في قائمة أفضل 100 طبق في العالم لعام 2025، يعكس تاريخًا طويلًا من التقاليد والمهارات الطهوية.

إن اختيار "جاغ كباب" ضمن أفضل الأطباق العالمية ليس مجرد إنجاز، بل هو دعوة لاستكشاف المزيد من الأطباق التقليدية التي تحمل في طياتها قصصًا ثقافية وتاريخية.

كما أن هذا الاختيار يعزز السياحة الغذائية في ولاية أرضروم، مما يبرز أهمية الحفاظ على التراث الغذائي وتعزيزه.

إن "جاغ كباب" هو مثال حي على كيف يمكن للطعام أن يكون سفيرًا ثقافيًا حقيقيًا، يجمع بين الناس ويعزز الفهم المتبادل بين الثقافات المختلفة.

#جديد #تحولا #لعجائب