هل يمكننا التوسع في مفهوم "النكهات العالمية"؟

فبالإضافة لما سبق ذكره، هناك العديد من الثقافات الغذائية التي تستحق الاستكشاف مثل المطبخ الإيطالي الشهير بصلصاته المنوعة، والمطبخ الهندي الغني بالأعشاب والبهارات، وحتى بعض الأطعمة الأفريقية التي ربما لم نسمع عنها بعد.

كذلك، ماذا عن أهمية توفير خيارات غذائية صحية ومتنوعة في المطعم الواحد؟

هل يعتبر هذا ضرورة أم رفاهية؟

وأخيراً، كيف نقيم مدى نجاح حملة تسويقية قائمة على تقديم تجارب طهي عالمية مختلفة في بيئة محلية؟

1 التعليقات