هل تفضل الطهي التقليدي أو الطهي الحديث؟

في عالم الطهي، هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن أن نستخدمها لتحضير وجباتنا.

من ناحية، الطهي التقليدي يركز على التقاليد الثقافية والتقنيات القديمة، مثل استخدام شراب القطر والزعتر في الطهي العربي.

من ناحية أخرى، الطهي الحديث يركز على الإبداع والتجديد، مثل استخدام تقنيات جديدة مثل السلق البطيخ أو استخدام الأطباق السريعة مثل عجينة الباستا.

ما هو رأيك في هذا الموضوع؟

هل تفضل الطهي التقليدي أو الحديث؟

1 التعليقات