**الدبلوماسية الغذائية.

.

سعيٌ مشترك لبناء العالم الأفضل!

إن مفهوم "الدبلوماسية الغذائية"، والذي يشمل استخدام المطابخ المحلية والعالمية كجسور ثقافية وديبلوماسية، يستحق الاهتمام والاستكشاف بشكل أكبر ضمن مسيرة تحقيق سلام عالمي وتآلف بشري.

إن دمجا مثل دمج نكهات البحر المتوسط مع تقنيات الطهي الهندية قد يكون بداية لسلسلة لا نهائية من التجارب التي تجمع البشر تحت مظلة مشتركة هي حب الطعام ورغبته الملحة بالحياة الجميلة.

تخيل فقط كيف سيصبح العالم عندما يصبح هناك يوم دولي للمندي اليمني إلى جانب الكاري التايلاندي، وحيث يتم الاحتفاء بالباستا الإيطالية بالتوازي مع البرغر الأمريكي!

حينئذٍ سنرى بأن الحدود الجغرافية ليست سوى خطوط وهمية وأن ما يوحد الجميع هو جوهر الإنسان نفسه؛ إنه عطشه للمعرفة والمغامرة واكتشاف الجديد.

فلنجلب القارات أقرب بعيدا بعضها البعض عبر براعم ذوقنا ولنشكل عالما يسوده السلام العابر للحدود والثقافات.

#القديمة #داخل #الحوارات

1 التعليقات