تُعدُّ أزمة البيض العالمية خير دليلٍ على هشاشة سلاسل التوريد العالمية وكيف أنها معرضةٌ لخطر الاضطرابات بسبب عوامل متعددة منها الأمراض المعدية والاختلالات المناخية والكوارث الطبيعية وحتى الصراعات الاقتصادية والتجارية كما حدث مؤخرًا أثناء جائحة كوفيد-19 وما تبعها من اضطراب اقتصادي عالمي.

إن الاعتماد المتزايد للدول على مصادر خارجية للطعام والسلع الأساسية يجعل الجميع عرضة لانقطاعات محتملة لسلسلة التوريد مما يستوجب إعادة النظر بخطة الاكتفاء الذاتي لكل دولة وتصميم خطط طوارئ وطنية للتغلب على نقص الغذاء الذي بات شبحا يحلق فوق رؤوس الكثير من البلدان خاصة تلك الفقيرة والمتوسطة الدخل.

إن الدروس المستخلصة من هذا الواقع الجديد ستكون بلا شك ذات أهمية قصوى لمعرفة كيفية التصرف مستقبلا وحماية المجتمعات الأكثر ضعفا وتعزيز الأمن الغذائي للاجيال القادمة.

#يعد #الثقافية