رحلة الوقود داخل جسمك وصحتك بالنوم والاستمتاع بطعام صحي!

أثناء تناول نظام غذائي عادي، يستخدم جسمك البروتين لتجديد الخلايا، بينما يحفظ الدهون للاستخدام لاحقا كمصدر للطاقة خلال المجهود البدني.

الكربوهيدرات توفر الطاقة السريعة اللازمة لكامل أجزاء الجسم، حتى للدماغ الذي يحتاج نحو 100 غرام يوميًا.

ولكن عندما تقيد تناولك للكربوهيدرات بشدة - أقل من 20 غرام في اليوم - بعد عدة أيام، ستُستخدم احتياطيات الكربوهيدرات الخاصة بك.

هنا يدخل دور الأحماض الدهنية التي يتم تحويل البعض منها إلى "الكيتونات" وهي مصدر بديل للدخل الغذائي للمخ، بتوفير ما يقارب %70 من حاجاته.

هذه العملية تحدث عادة بعد ثلاث أسابيع من الحرمان من الكربوهيدرات.

بالانتقال إلى الجانب الثاني، يعد مغلى ورق الغار قبل النوم مفيدا للغاية لتحقيق الاسترخاء والنوم المضمون.

هذا المشروب القديم له خصائص عديدة تشمل تهدئة الأعصاب وتحسين عملية الهضم والقضاء على الانتفاخ والحموضة والغازات الزائدة.

وإذا كنت ممن يعشقون الشوفان، إليك مجموعة رائعة ومتنوعة من الوصفات المصاحبة لهذا الحبوب الصحية اللذيذة: طبقات

12 Comments