تحديات الصحة بسبب النظام الغذائي العربي الحديث ونقاط فارقة في سياسة الولايات المتحدة

بدأت رحلتنا بفكرة طريفة وغريبة: منع جمارك السويد حمل مصطلح "السندوتشات البيضاء" بسبب خطرها على صحة المسافرين!

وفقًا لهم، الخبز الأبيض فقير في حمض الأميني اللايسين الضروري لتطوير وصيانة الهيكل العظمي.

وهذا يعود بنا إلى قصة سيدنا علي رضي الله عنه الذي فضّل خبز الشعيّر لتحفيزه للعظام.

ومع ذلك، يشكو العديد من الشباب في العالم العربي من مشاكل صحية مرتبطة بالنقص في التغذية مثل التقزم وانخفاض طول القامة.

هل يمكن أن يكون لهذا علاقة بطفرة نحو الاعتماد الكبير على المنتجات المصنوعة من دقيق أبيض بدلاً من الشعيّر الغني بالتغذية؟

وفي الجانب الآخر من العالم، نرى ازدواجية واضحة في السياسات الدولية.

وزير الخارجية الأمريكي يدعو علانية إلى احترام الحدود الوطنية للدول، ولكن يُترك موقف إسرائيل بشأن مرتفعات الجولان بلا انتقاد.

هنا يكشف التاريخ والأيديولوجيا خلف دعم أمريكي مُتعِد لفلسطين، حيث تتداخل قصص الاستعمار والتقاليد الدينية ليظهروا صورة واحدة من التعنت السياسي.

إن التصرفات الأميركية تُوصف بحقيقة مريرة وهي "الديكتاتورية المعاكسة": بينما تعلن واشنطن نفسها رمزًا للديمقراطية العالمية، فإن واقع الأمر هو أنه يتم التحكم بهذا الوضع بشكلٍ غير مباشر يتناسب مع الرغبات الذاتية وليس ضمن نظام قانوني محدد.

إنها رسالة تستحق النظر فيها واستخلاص العبر منها.

هذه الأفكار المختارة تقدم نظرة ثاقبة حول كيفية تأثير الاختيارات الشخصية والإقليمية

#راسخ #الدولة #pوقت

9 Kommentarer