دروس للاستفادة خلال فترة ركود محتملة ورحلة حب مصر عبر التاريخ

تُبرز هذه الثريدات عدة نقاط رئيسية يمكن تعلمها واستخدامها في مواجهة تحديات الأعمال المستقبلية، خاصةً تلك المتعلقة بمجال المقاهي والمطاعم.

فيما يلي ملخص موجز لهذه الدروس الرئيسية:

رد فعل ستاربكس أثناء أزمة الرِكود الاقتصادي العالمي ٢٠٠٨ - ٢٠١۰

1.

خفض بنية التكلفة: أغلق ستاربكس ٦٠٠ متجر أمريكي وطَرأَ فصل ١٢,۰۰۰ عامل لتحسين الوضع المالي للشركة.

2.

تحسين الجودة: أعاد التدريب الشامل لفريق باريستا الخاص به لضمان تقديم قهوة عالية الجودة.

3.

تعزيز الروابط النفسية: شدد هوارد شوولتز على التواصل الشخصي المؤثر بين العملاء وموظفيه لبناء الولاء والحفاظ عليه.

4.

تبسيط المنتج: ألغى العديد من الأصناف غير المرغوبة منه ولم يعد ينفق مالياً إلا على الأمور الأساسية ليوفّر نحو ٥۸۰ مليون دولار بحلول نهاية السنة الأولى.

5.

دمج المأكولات والأطعمة: ابتكر مشتقات جديدة تُمزج فيها أنواع مختلفة من الطعام والشراب لزيادة تنوع قائمة منتجاته وجاذبية علامته التجارية لدى جمهور واسع ومتنوع حسب ذوق كل شخص وشبع حاجاته الغذائية المختلفة أيضاً !

---

بالإضافة لما سبق لدينا قصة أخرى تذكر قصة عشق واحدة لامرأة بريطانية تسمى دوروثी أدِي والتي عاشت حياتها مليئة بالحماس تجاه الح

#تقليل

6 التعليقات