🍴 في عالم الطهي العربي، نناقش اليوم كيف يمكن أن يكون الطهي أكثر من مجرد فن الطهي، بل هو فن التعبير عن الهوية الثقافية.

من خلال استعادة الأطباق التقليدية مثل "القراقيش" المصرية والشامي، نكتشف كيف يمكن أن تكون هذه الأطباق أكثر من مجرد وجبات، بل هي stories told through flavors.

🌟 إشكالية جديدة: كيف يمكن أن ندمج هذه الأطباق التقليدية مع نكهات عالمية جديدة دون فقدان هويةها الثقافية؟

#الحلوة #وحركة #الطهو #تناول