تندرج ثمرة #السفرجل تحت صنف الفواكه؛ إذ لها ارتباط بالتفاح والأجاص، والموطن الأصلي لهذه الثمرة هو المناطق المختلطة ما بين كلٍّ من أوروبا وأمريكا وآسيا، والتي منها: أوزبكستان، وأرمينيا، وتركيا، وهنغاريا، ومقدوني
#جمانة_جلال https://t.co/qtjOMrXFW5
تحتوي ثمرة #السفرجل على الكثير من المغذيات
تحتوي ثمرة واحدة بوزن 92 غ
سعرحراري:52
الدهون:0
البروتين:0.3 غ
كربوهيدرات:14 غ
الألياف:1.75 غ
فيتامين سي:15% من الاحتياج اليومي
ثيامين:1.5%
فيتامين ب6: 2%
النحاس: 13%
البوتاسيوم: 4%
الحديد: 3.6%
المغنيسيوم: 2%
#جمانة_جلال https://t.co/648Kz0TC5w
لا توجد معلومات كافية من الأبحاث تتعلق بخطر الإفراط في تناول #السفرجل، إذ يُعدّ آمنًا عند تناوله عبر الفم، لكنّ بذور هذه الثمرة تحتوي على سيانيد (Cyanide) مما يجعل منها غير آمنة عند تناولها، أمّا عند الحديث عن الأطفال فهو آمن عند إعطائه للذين تتجاوز أعمارهم 9 أشهر
#جمانة_جلال https://t.co/8ZGON0CWQb
قد يعزز من فقدان الوزن، وذلك لدوره في تحسين صحة الجهاز الهضمي. قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي وذلك لأن محتوى الألياف من مركبات الكاتيكين والإبيكاتشين.
#جمانة_جلال
لاحتواء #السفرجل على مواد هلامية Mucilages وهي نوع من أنواع الألياف الغذائية التي يمكن أن ترتبط بالأدوية، فإن تناوله مع الأدوية يمكن أن يقلل من كمية الدواء التي يمتص، ولذلك يجب تجنُب تناوله في نفس الوقت مع الأدوية عن طريق الفم، ويفضل تأخير تناوله إلى ساعة قبل او بعد . https://t.co/lb6O39A3uM