السلام عليكم و رحمة الله و بركاته. بإذن الله موضوعي اليوم هو عن #حميةالكيتو (ketogenic diet) و علاقتها ب #الكبدالدهني. و هل صحيح ان لها تأثير سلبي على الكبد. احفظ التغريدة و شاركها للفائدة #صحتكتبدأبوعيك https://t.co/BwHFWSOyfp
في البداية يجب التعريف بالكبد الدهني الذي لا علاقة له بشرب الكحول (non-alcoholic fatty liver disease) حيث تتجمع كميات من الدهون داخل العضو (الكبد) مما يؤدي الى سلسلة من التفاعلات الكيميائية و المناعية تمتد الى سنين في بعض الحالات قد ينتج عنها تليف الكبد و تلف العضو https://t.co/xQGuIwlj5U
و يعتبر ثاي اعلى سبب في زراعة الكبد في الولايات المتحدة الامريكية مما يدل على تأثيره الخطير على المؤسسات الصحية و المجتمعات في الدول. https://t.co/lLVClcftLk
عملية الايض المعنية بعضم و حرق مكونات الغذاء الاساسية لانتاج الطاقة (ATP) التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية تعرف ب Metablism. احدى طرق عمليات الايض لانتاج الطاقة في الجسم تعتمد بشكل رئيس على زيادة حرق الدهون. هذه الطريق تعرف بال Ketosis و لذلك سميت بحمية الكيتو https://t.co/V6ib7W0o5J
تحدث عملية الكيتو عندما يقل استهلاك الشخص اليومي للكربوهيدرات عن ٥٠ جرام في اليوم الواحد بغض النظر عن زيادة او تقليل استهلاك الدهون من الناحية الاخرى. بمعنى اخر انها مرتبطة بكميات الكربوهيدرات المستهلكة يوميا. https://t.co/uCHIm1pyB5