كثير من "المختصين" يقول ان #الكيتو يمنع الفاكهة، فهل هذه المعلومة صحيحة؟

هل تسميتنا للفواكه والخضروات صحيحة ودقيقة وعلمية؟

اقرأ الثريد للاخر وجدد معلوماتك وثقف غيرك بنشرها

#كيتودعمار

يتبع١

في البداية لابد نعرف الفرق بين الفاكهة Fruit والخضروات Vegetables

التعريف العلمي للفاكهة (او بالاصح الثمرة) في علم النبات هي الجزء القابل للاكل من النبات الذي يحتوي على بذور

اما الخضرة فهي الاجزاء المتبقية القابلة للاكل من النبتة كجذورها او اوراقها او عيدانها

يتبع٢

لكن ميل البعض (مهنة الطبخ والمزارعين) لتبسيط الامور فاطلقوا على كل نبات له طعم حلو فاكهة، اما التي لها طعم غير حلو خضرة

هنا نجد الاختلاف الكبير بين المسمى العلمي والمسمى غير العلمي، وهو ما سبب اختلاف في تقبل الناس لتغيير مسمى كثير من النباتات من خضروات الى فواكه

يتبع٣

وتنقسم الفواكه (في علم النبات) الى:

-فاكهة بسيطة وهي فاكهة من بويضة واحدة وزهرة واحدة وتكون اما لين مثل الخوخ او جاف مثل الجوز

-فاكهة مركبة وتنمو من عدة بويضات من زهرة واحدة مثل الفراولة والتوت

-فاكهة متعددة وتنمو من اندماج اكثر من زهرة مثل التين والاناناس

يتبع٤

فبهذا التعريف للفاكهة فهناك خضروات كثيرة تنتمي علمياً للفواكه، واشهرها:

-الطماطم

-الخيار

-القرع

-الفلفل الحلو

-القرع والكوسة

-الزيتون!

-الباذنجان

-الفاصوليا الخضراء

يتبع٥