للأسف سمكة القراض او الأرنب او ال puffer fish أصبحت موجوده بكميات كبيره جدآ في مصر و بالأخص في البحر المتوسط حيث اصبحت تشكل خطر يهدد التوازن البيئي في البحر المتوسط علي حسب كلام الكثيرين و هي من اخطر انواع الأسماك في العالم حيث تؤدي الي الوفاه الفوريه في حال أكلها وذلك لان https://t.co/oE4fWXIfIa

نوع السم الموجود في جسم السمكه (tetrodotoxin) أقوي ١٢٠٠ مره من سم الساينايد و الكميه الموجوده في جسم السمكه الواحده كفيله بقتل ٣٠ بني أدم و هذا النوع من السم لا يوجد له ترياق.

و نظرآ لكثرتها اتجه البعض الي تنظيفها و أكلها ولكن هذ التصرف في غاية الخطوره حيث ان هناك https://t.co/dhgYDfzV2P

العديد من الحوادث التي توفي فيها الكثيرين بسبب أكل سمكة الأرنب، يقوم ريس المركب بتنظيفها و انتزاع مركز السم و لكن غلطه صغيره اثناء تنظيف السمكه قد يكون ثمنها حياة كل من يتناول لحمها و قد حدثث بالفعل عدة مرات في البحر الأحمر و المتوسط و لازالت تحدث كما هو الحال،

و بالرغم من https://t.co/uXRNX3gh7y

ذلك فهي من اكثر الأسماك شعبيه في اليابان حيث تعتبر من الأكلات الفاخره و باهظة الثمن و لكن يتم تحضيرها بواسطة طهاه قاموا بالدراسه لمدة سنتين يتعلموا فيها كيفية تنظيف السمكه بدون انتشار السم في لحمها حتي يحصلوا علي شهاده يتمكنوا بموجبها من تقديمها في المطاعم، و مع ذلك هناك https://t.co/8XGm0m6WEm

حالات وفاه تحدث سنويآ بسبب أكل ال Fugu كما يسمونها.

جدير بالذكر ان ثمن وجبة واحده من سمكة القراض او Fugu هو ٣٠٠ دولار و ذلك ليس فقط من اجل طعمها و لكنهم يعتبرون اكلها تصرف اشبه بتصرفات الساموراي!! https://t.co/F7SCShqVOn