هل يتلاشى حلم المطابخ السحابية الذي تبلغ قيمته تريليون دولار....!!!!

أصبح التقدير المبهرج دليل على قابلية مطابخ الأشباح للحياة. لكن بعد عامين ، يبدو الأمر بعيد المنال بالفعل

هل انتهى حلم مطبخ الأشباح كما عرفناه في عام 2020 بمجرد أن بدأ.!!!

يتبع https://t.co/aGaVHYWZHx

آخر الأخبار الأسبوع الماضي Wendy قلص التزامه بفتح 700 مطبخ شبح مع Reef Kitchens على مدى السنوات الخمس المقبلة. والآن تقلص العدد ل 100 بعد فشل المبيعات في تلبية التوقعات....

غدا ان شاء الله موعدنا لمعرفة المزيد... https://t.co/yNKCZxGsuw

ثاني أكبر سلسلة مطاعم برغر في أمريكا تتراجع عن خطط التوسع الرئيسية في المطاعم السحابية.

قال المدير المالي للشركة أن المبيعات كانت مخيبة للآمال.

بالنسبة إلى Wendy's، فإن هذا يعني التراجع عن خطط النمو القوية، والاكتفاء فقط ب100 فرع بدلا من 700 https://t.co/qt5kDYe0iL

ستظل مطابخ Wendy الشبحية حاضرة في أمريكا ولكن على نطاق أصغر وتركز على الأسواق المكتظة بالسكان و سيتم فتح نسبة أعلى من مطاعم السلسلة مع Reef عن طريق السيارات المتنقلة في كندا والمملكة المتحدة حيث كانت المبيعات واعدة أكثر. https://t.co/MHBcE4cKAO

بالإضافة إلى نكسة Wendy ، تعاملت Reef Kitchens مع العديد من آلام النمو الأخرى. تم الإبلاغ عن انتهاكات وشكاوى من العملاء. كما فقدت Reef شراكتها مع مطعم Fuku للدجاج المقلي في نهاية عام 2021 وأغلقت مؤقتًا ما يقرب من ثلث مطابخها في يناير. https://t.co/zOMap6Hcd3