هل سترتفع الاسعار في المطاعم
هل سنرى تغيرا في سلوك الناس مع ارتفاع الاسعار
سأنقل لكم من تقارير امريكية وما يحدث فيها وذلك للأسباب التالية
*وجود تقارير تفصيلية
*غالبا ما يحدث في امريكا يحدث لدينا بشكل مقارب
*نحن دولة مستوردة ونتأثر بالأسعار العالمية
وايضا نبتعد عن نقاش جدلي https://t.co/Rv677VjYkz
أصبح تناول الطعام في المطاعم أكثر تكلفة الآن.
الأسعار في مطاعم الوجبات السريعة في أمريكا أعلى بنسبة 7.1٪ مما كانت عليه في عام 2020 ، والأسعار في مطاعم الخدمة الكاملة أعلى بنسبة 5.9٪.
يقول مكتب إحصاءات العمل إن الأسعار ترتفع بوتيرة أسرع مما كانت عليه في أكثر من ثلاثة عقود. https://t.co/QHPje9uZbj
ولكن من الواضح أن تكاليف المكونات المرتفعة تؤدي إلى ارتفاع أسعار قائمة الطعام. تُظهر بيانات BLS قفزات في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والبيض لهذا العام. وسجلت أسعار لحوم البقر بنسبة 20.1٪. https://t.co/2O6kGzXVat
لكن أسعار المواد الغذائية تتأثر أيضًا بأزمة عمل شائكة وحادة بشكل خاص. تحدث إضرابات ضخمة بشأن الأجور المنخفضة في سلسلة التوريد ، بينما يحاول موظفون المطاعم التفاوض على ظروف عمل أفضل( زيادة نسبة التوطين في السعودية) https://t.co/m8B24wRORD
انخفاض رغبة الموظفين في العمل مقابل أجور أقل وادعاء أصحاب العمل بعدم وجود أموال إضافية بسبب COVID جعل بعض المطاعم تقول إنه ليس أمامها خيار سوى رفع أسعار المنتجات. في الواقع ، قامت معظم سلاسل الوجبات السريعة برفع أسعارها هذا العام ، بعضها بنسبة تصل إلى 10٪. ( البيك رفع أسعارة) https://t.co/P9M5GtkU9a