مقهى Vol.1: الأول من نوعه
قبل 15 سنة، إذا قلت لك إنه بالإمكان أن نصنع علامات تجارية للقهوة المختصة تنافس العمالقة مثل ستاربكس ودنكن وكوستا، لكان ردك بكل بساطة:
“مستحيل”
في ذلك الوقت، كانت هذه العلامات التجارية تسيطر بلا منازع على السوق، وكان صعب تتخيل أن أي مشروع محلي يقدر يتحدي هذا الاحتكار.
لكن اليوم، حياك في رحلة إلى المكان الي غير كل شيء في #ثريد_بلو
تبدأ قصتنا بـ نورا الرومي، بعد عودتها من الولايات المتحدة، شافت الأمور بمنظور مختلف.
في رحلتها بالخارج، تعرفت على عالم القهوة المختصة، حيث الجودة والابتكار والتجربة الثقافية تتكامل لتقديم مشروب يتجاوز كونه مجرد فنجان قهوة. https://t.co/W3U9Te9K6R
شافت نورا أن الكويت تستحق أكثر من مجرد استنساخ لمفاهيم غربية، بل تستحق شيئاً يعكس هويتها الثقافية ويفتح أبواب الابتكار.
بالشراكة مع دلال الجري، قررت نورا أن تبدأ رحلتها في إنشاء مقهى مختص يقدر يغيير قواعد اللعبة في سوق القهوة في الكويت و الخليج. https://t.co/DIYAKqL5wL
تأسس مقهى Vol.1 Roastlab في 2013 بروح مغامرة وطموح لا حدود لهم.
الهدف ما كان مجرد افتتاح مقهى، لكن خلق تجربة تدمج بين حب القهوة والثقافة المحلية.
كان الموقع عبارة عن محل صغير في وسط مدينة الكويت في برج مريم و الى اليوم محافظ على مكانه. https://t.co/aEdVCaZJCt
من البداية نورا الرومي ودلال الجري كانو يدرن أن تغيير مفهوم القهوة في الكويت ما راح يكون سهل.
لتقديم تجربة قهوة مختصة وفريدة، كان عليهم استخدام وسائل التواصل الاجتماعي بذكاء لجذب الجمهور وتثقيفه. https://t.co/eNL4ml7E53