#TheCheesecakeFactory

وصفة كيك في جريدة .. تتحول لمطعم عالمي يضم اكثر من 250 صنف في قائمة واحدة

القصة كاملة هنا ?

#تسويق_ماجد https://t.co/Kgvuu79xJ0

كانت اڤيلين اوڤرتون سيدة مهتمة بتحضير التشيزكيك في اربعينات القرن الماضي.

الهمتها وصفة في الجريدة لتحضير وصفة جديدة مميزة. أُعجِب من حولها بوصفتها فقررت فتح متجر صغير لبيع التشيزكيك.

ومع زيادة المسؤولية العائلية، اضطرت للإغلاق، والاكتفاء بتحضير الكيك من المنزل وبيعه للمتاجر. https://t.co/eioSYFFLAs

في السبعينات، انتقلت مع عائلتها للوس انجلس لاستثمار مدخراتهم لفتح متجر جديد. اسمه The Cheesecake Factory Bakery

اكملت نشاطها بانتاج التشيزكيك وبيعه للمطاعم الكبرى. ومع التوسع، اصبحت تنتج 20 نوعا مختلفا من التشيزكيك. https://t.co/12KEPROJ6U

في 1978 فكر ابنها ديڤيد في افتتاح مطعم يتمحور حول التشيزكيك. بحيث يقدم الذ الاطباق بجانب الحلى بعدها مع تشيزكيك والدته.

وبذلك افتتح مطعم The Cheesecake Factory بقائمة طعام من صفحة واحدة تعرض ساندوتشات وانواع مختلفة من السلطة، بالإضافة للتشيزكيك https://t.co/9XHGv3OKrr

الثمانينات شكلت التوسع محليا حيث افتتح ديڤيد فروع اخرى من كاليفورنيا.

الفرع الاساسي توسع ليخدم 78 مقعد في منطقة بڤرلي هيلز الراقية.

والفرع الثاني على الشاطيء

والثالث على الشاطيء ايضا ويخدم 300 مقعد بنهاية الثمانينات.

قائمة الطعام تنوعت ايضا .. والاستراتيجية كانت بسيطة ? https://t.co/7iwnyasK4i