انتشرت حمية الكيتو كثيرا فالسنوات الاخيرة مما دفع الكثيرين لاتباعها

في الثريد الاتي ساتكلم عن حمية الكيتو وتاثيرها من نظرة علمية

#حمية_الكيتو

#حمية

#كيتو_دايت https://t.co/nlIhcpiWon

عمليات الايض بالجسم تعتمد على الهضم وحرق المكونات الرئيسية للطاقة ال (ATP) واحدى هذه العمليات تعتمد على حرق الدهون او ما تسمى بال ketosis وتحدث عندما تقل استهلاك الكربوهيدرات عن ٥٠ جرام بغض النظر عن استهلاك الدهون.

ظهرت بداية في ١٩٢٠ كعلاج لنوبات الصرع ثم تم استخدامه كعلاج لزيادة الوزن بسبب تاثيره على الشعور بالشبع والحد من الشهية.

من الناحية الفيزيولوجية فتعتمد عملية الحرق على حرق الدهون فالبشر سابقا يعتمدون على صيد الحيوانات كمصدر رئيسي للغذاء وهو متعلق بجهد جسدي عالي وفترات الصيام الطويلة متى توفر الصيد. https://t.co/ZAGcmEVwMf

مع تطور الاساليب في تامين الغذاء في تامين الغذاء بالزراعة وتخزين الحبوب ثم في زمن الثورات الصناعية بتدجين المواشي والتعليب والحفظ وقلة الجهد وبدا الانسان بالاعتماد على انواع اسهل واسرع في الانتاج كالنشويات وتخزين الدهون