يستورد لبنان الثوم ب١١ مليون دولار سنويا.لدى لبنان القدرة الاكتفاء الذاتي والتصدير.
الطلب على الثوم دائما موجود، سهل الزراعة، كثير الانتاج، لا حشرات ولا أمراض ولا رش مبيدات كيميائية.
توقيت زراعة الثوم بالخريف ويحصد بشهر ٧-٨ https://t.co/icMbvY4HRE
بعد تحديد مكان الزراعة وإزالة الأعشاب.
سن الثوم هو البذرة، لكن يفضل شراء ثوم من مزارع أو ثوم وطني لأن الثوم المستورد غالبا ما يكون معالج كي لا يتم إعادة زرعه. ازرع السن الكبير فقط واستعمل السن الصغير للطبخ. غرز سن الثوم على عمق ١٠ سم تقريبا في الثقوب المحضرة سابقا . الصورة? https://t.co/Pd4AUAL1Eh
بعد الغرز، افرش التراب لسد الثغرات، اعطيها شوية مي مع سماد عضوي أو شاي كومبوست.
بعد اسبوع، بفرخ الثوم متل الصورة ? https://t.co/vbu2LczwE9
بعد التفريخ، افرش قش أو عشب ميت على كامل المساحة. بهذه الطريقة، نمنع الأعشاب الأخرى من التفريخ كما تعزل التربة عن الجو لحفظ الرطوبة ويمر الثوم من خلال الشعب كما في الصورة. لن يصيب الثوم أي مرض أو حشرة https://t.co/T4aHX4BvP2
يعتبر الثوم رفيق جيد، يمكن زرعه بين الأشجار و الورود، لا يمكن زرعه مع الحبوب كالفاصوليا .
سيكون الثوم خلال الشتاء و يمكن حصده في الصيف. كل سن ثوم بيعمل رأس كامل.
للثوم سوق جيد وطلب عالي، في صعوبة كبيرة بالاستيراد وسوق محلي يقدر ب ١١ مليون دولار
#Plantyoursoil
#agrinerds