- نحتفظ ببقايا الطعام في الثلاجة لأيام،

• لكي نستفيد منه لكن هناك بعض الأطعمه

التي قد يؤدي تسخينها الى مشكلات غذائية.

" للتعرف عليها تابع السرد"

• نصيحة...

إذا مشغول فضل التغريدة وارجع لها بعدين. https://t.co/1DzRa9oSeW

قبل نبدأ السرد

الحساب بيكون مختص بالمحتوى المفيد بإذن الله.

تابعني وفعل التنبيهات ليصلكم جديدنا.

من الضروري معرفة كيفية الاستفادة من بقايا الطعام وعدم إلقائها في سلة المهملات، فهناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها من بقايا الطعام، ولكن في المقابل يجب الحذر من إعادة تسخين بعض الأطعمة حتى لا تشكل خطورة على الصحة.

هناك مجموعة أطعمة يجب عدم إعادة تسخينها لأنها يمكن أن تسبب أضرار صحية تصل إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، تعرف عليها:

1-الخضروات الغنية بالنترات

ينصح بتجنب تسخين الخضروات الغنية بالنترات، مثل: السبانخ، أو الخضروات الورقية عمومًا كاللفت، وكذلك الكرفس، والجزر، حيث أن النترات يمكن أن تتحول إلى مواد سامة وتطلق خصائص مسببة للسرطان. https://t.co/hDgmkhu9eG