حرصاً على تسهيل وصول المعلومة لمريدها.
سأضع تحت هذه التغريدة كل ما يتعلق بالنصائح الموجهه لأصحاب المطاعم والمقاهي والحلويات.
#نصائحلصاحبالمطعم
يمكنك إطالة عمر المعدات وتقليل مكالمات طلب الصيانة عن طريق إجراء الصيانة الوقائية على أساس يومي وأسبوعي وشهري.
#نصائحلصاحبالمطعم https://t.co/TE7qdeDdYs
حان الوقت لاستخدام معقم ومنظم السكاكين في مطعمك.
بإمكانك البحث عنها بكتابة محطة السكاكين أو [The knife station]
#نصائحلصاحبالمطعم https://t.co/SKfXgE8wV9
من المهم أن يحتوي أي مطعم أو مقهى على غرفة صغيرة أو خزانة مخصصة لتخزين المواد الكيميائية و أدوات النظافة.
#نصائحلصاحبالمطعم https://t.co/rdahQJ5b1S
من غير المفضل مطلقاً أن تحتوي محطة النادل على سلة لجمع بقايا الأطعمة.
والصحيح أن تكون محطة جمع المخلفات في منطقة مجانبة لمنطقة الغسيل أو ضمنها.
#نصائحلصاحبالمطعم https://t.co/YKd334NFZk