دوما يثار سؤال في مجموعات المطاعم، عن سبب تغير البيك وادخال منتجات جديدة وفطور.
والبيك لم يغير هويته ولا وعودة للعملاء
انما طور منتجاتة لتلبي رغبات الزبون.
وهو مايسمى بقصر النضر التسويقي والذي يؤدي مع الزمن بفشل الشركات، لأنها لا تتطور مع الزمن وتحصر نفسها في منتجاتها السابقة. https://t.co/5tnY5051B4
هذا التعريف من مجلة هارفرد بزنس ريفيو.
دعونا نعرف ما هو المجال الاساسي للبيك
التخصص: المأكولات السريعة(حافظ البيك على تخصصه)
القيم: الثقة/ السرعة/ السعر المناسب/النظافة https://t.co/JjnGhIn2dD
ادخل البيك الشاورما قبل الجائحة وبسعر مميز 4
لكن لا تقدم بالطريقة التقليدية، انما كسندوتش يجهز على صاج.
وادخل الفطور بعد الجائحة لزيادة المبيعات.
لعل هذا الشرح البيسط يزل اللبس.
@rattibha https://t.co/Kp8BDpWKzC