بعض الناس يتحاشى الحليب و مشتقاته لأنه يسبب اضطراب في الجهاز الهضمي

ما علاقة الجزيرة العربية بعدم تحمل #اللاكتوز او #سكرالحليب (بعض الأحيان يسمى #سكراللبن)؟

ما هو ؟ ما هي عواقبه؟ كيف يتم تشخيصه؟ كيف تتعايش معه؟

سنجيب على هذه و أكثر في هذه السلسلة https://t.co/dD677By5rL

اللاكتوز (أو سكر الحليب) هو مركب سكري موجود في الحليب مكون من جزيئين (جلوكوز + جالاكتوز) كلاهما مصدر للطاقة

أنزيم اللاكتيز يكسر اللاكتوز الى الجزيئين المذكورين و من ثم يمكن إمتصاصه https://t.co/bY7JUn0mQu

هذا الإنزيم موجود في صغار السن و يقل مع زيادة العمر و له هدف ان الأطفال يعتمدون على الحليب كمصدر غذاء و يقل هذا الإعتماد مع التقدم في العمر https://t.co/3yEP1zpnsS

هناك نسبة لا بأس بها من الناس عندهم نقص في هذا الإنزيم (نقص اللاكتيس) و من ثم يتعرضون لأعراض حين استهلاك الحليب أو أحد مشتقاته و يكون فيها كمية سكر الاكتوز عالية https://t.co/FCFX88ERgQ

إذا كان إنزيم اللاكتيز موجود فيتم تكسير اللاكتوز و يتم إمتصاصه

أما إذا كان هناك نقص في الإنزيم فشكر اللاكتوز ان يتم إمتصاصه و سيصل الى القولون حيث تكسره البكتريا و ينتج عنه غازات و سكريات تسبب ألم و إسهال و إنتفاخ https://t.co/D5MpkkYtWb