في الوقت الي قاعد ينمو فيه قطاع المطاعم بسرعة، مازال يغيب عنه تواجد المهندسين الصناعيين. على كثر عد

في الوقت الي قاعد ينمو فيه قطاع المطاعم بسرعة، مازال يغيب عنه تواجد المهندسين الصناعيين. على كثر عدد الخريجين لكن الكثير منهم يركن شهادته و يتجاهل ال

في الوقت الي قاعد ينمو فيه قطاع المطاعم بسرعة، مازال يغيب عنه تواجد المهندسين الصناعيين.

على كثر عدد الخريجين لكن الكثير منهم يركن شهادته و يتجاهل الأثر الي يمكن أن يحدثه في تحسين وتطوير هذا القطاع؟

تعالوا نكتشف شنو الخدمات الي يقدرون يقدمونها..

#ثريد_بلو https://t.co/mvBAQ7QOvw

? الهندسة الصناعية مو بس عن الصناعات التقليدية.

تصور شلون يقدر المهندس الصناعي أن يحسن تصميم وتخطيط المطعم لجعله أكثر كفاءة وجاذبية للعملاء.

? و بعدها ننتقل إلى تحسين عمليات الخدمة:

من الطلب والتقديم وحتى الدفع، يمكن للهندسة الصناعية انها توفر الحلول لجعل العمليات أكثر سلاسة وكفاءة.

? إدارة المخزون

و ما ادراك ما هو ادارة المخزون في قطاع المطاعم.

يمكن للهندسة الصناعية أنها تطور نظامًا يقلل من الهدر ويضمن أن المكونات متوفرة عند الحاجة.

?‍? الجودة

الجودة مو بس في الاكل ، لكن في كل جزء من تجربة العميل.

يمكن للهندسة الصناعية تحليل بيانات المطعم لتحسين جودة الطعام والخدمة.


كمال الدين القروي

7 مدونة المشاركات

التعليقات