ثريد يهدف لتصحيح المفاهيم والمصطلحات الخاطئة في عالم المقاهي و المطاعم وإسقاط الخرافات عشان محد يفشل نفسه بالمجلس.
١- القهوة المختصة هي سلالة القهوة المزروعة وطرق حصادها ومعالجتها. ليست موضة وليس لها علاقة بأدوات التحضير أو موقع القهوة في الأحياء المرموقة. https://t.co/laukNak3AZ
٢- التيس لا يعتبر أرخص من المطاعم الفاخرة ولايعتبر مثل جيد لضرب حسن إدارة المدخرات, خصوصاً بعد مقارنة الجودة في المواد الخام و مكان تقديم الطعام ونضافة المكان. (واجيو vs تيس) https://t.co/icTAYJN1RX
٣-طرق شرب القهوة متعددة ومختلفة بين كل الشعوب ولا يوجد عرف عالمي موحد لشرب القهوة. https://t.co/Yhz2YslxRi
٤-الشاي لايعتبر أقل من القهوة كمشروب معدل للمزاج والمشروبين يتم تقديمهم في المحافل الرسمية. https://t.co/VthypX4DbT
٥- طهي اللحوم للنصف أو أقل لا يعتبر ني والعصارة الحمراء ليست دم واللون تشكل من تعرض الأنسجة للحرارة و تكسرها نتيجة الطهي. https://t.co/IyM4bt8vWK