صفار البيض المظلوم ديما
كل صفار بيضه يحتوي على7فيتامينات وهي فيتامين B6، B-12، A, D, E, K، وحامض الفوليك. ويتميز بفيتامينات A, D, E و K التي لا توجد إلا في صفار البيض ومش موجوده في البياض.
تحتوي البيضه الكاملة على13نوع من المعادن، زاي الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد،
البوتاسيوم، الصوديوم، والسيلينيوم، ولكن صفار البيض يحتوي على النسبة الأكبر من المعادن. على سبيل المثال،90% من الكالسيوم في الصفار، و93% من الحديد في الصفار و7٪ فقط في البياض.
حوالي60 سعرة حرارية، يعني تقريبا مرتين ضعاف السعرات الحرارية من بياض البيض.
فوايده كتير اهمها :
1. زيادة انتاج التسترون ﻻنه يحتوي على الزنك المركز .
.2. منع تخثر الدم يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، ومع ذلك، فإن البروتين في صفار البيض قد يؤخر تشكيل جلطات الدم
.3. مضادة للالتهابات يحتوي صفار البيض على مادة الكولين وهي مادة مضادة للالتهابات.
يعني بيقلل الم التهابات المفاصل النتاجه عن التمرين
.4. مادة الكاروتينات الي صفار البيض، مفيدة جداً لصحة العين.
- مصدر اساسي للفيتامين B12 . يعني تقليل مشاكل الاعصاب و الارتعاش اثناء التمرين
.6 . بناء العضلات ..لاحتوائه عل الأحماض الأمينية الأساسية.
7. غنيّ بالحديد يعني انسي مشاكل نقص الهيموجلوبين في الدم.
وفي الاخر عايز ترميه .بالزمه
لو عندك مشاكل سمنه او ضغط او قلب
وممنوع عنك الكرسترول تماما
في الحاله دي بس ممكن تستغني عنه وتديه لحد تاني
لكن النسبه المعقوله منه مفيده جدا لي اي حد سليم بيبني جسمه.
