الكيتو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ( يتناول فيه الشخص أقل من ٥٠ غرام من الكربوهيدرات في اليوم ) وعالي الدهون و البروتين تعويضاً عنها و بالتالي يدخل الجسم في حالة تسمى الكيتوزية بحيث يركز الجسم على تكسير الدهون للحصول على الطاقة https://t.co/3P74BjZflh

تشمل الأغذية التي يركز عليها نظام الكيتو اللحوم و البيض و منتجات الألبان كاملة الدسم و الورقيات قليلة النشويات و زيت الزيتون و الأفوكادو و المكسرات و غيرها

يفقد الجسم في هذه المراحل الكثير من الفوائد الغذائية من مختلف الأغذية المحتوية على نسب مرتفعة من الكربوهيدرات كالفواكه و الخضروات و الحليب و الحبوب و بالتالي فقد الكثير من الألياف و الفيتامينات بالإضافة لفرض نظام أيضي معاكس لما خلق له الجسم و إعتاد أداءه عليه

و من آثاره الجانبية حدوث رائحة كريهة بالفم و النفس ، مشاكل في النوم ، مشاكل الجهاز الهضمي كالغثيان و الإمساك ، و كذلك الصداع و سوء الحالة المزاجية

و تجدر الإشارة هنا أنه نظراً لطبيعة النظام القاسية و الغير ممكن أداؤها لفترة طويلة و فشل الكثير من متبعيها على الانتقال المتدرج بين مراحلها ، لذلك فإن الغالبية من الناس تعود لأوزانهم الأصلية بعد ترك الحمية بسرعة بل و يتجاوزونها في كثير من الأحيان